BAHAN-BAHAN
- 20 gram agar-agar bertali
- Sebiji buah naga
- 800 ml air
- 1 cawan gula kastor
- 1 tin susu kremer sejat FN 350g
CARA-CARA PEMBUATANNYA
- Agar-agar dipotong dan direndam beberapa minit.
- Buah naga dipotong kecil.
- Panas kuali dengan air dan masukkan agar-agar
- Apabila agar-agar telah larut, masukkan gula kastor kemudian susu cair.
- Apabila campuran tersebut telah mendidih, masukkan buah naga.
- Panaskan sehingga campuran itu kelihatan sedikit kepekatan.
- Tutup api dan masukkan campuran tersebut dalam loyang yang sesuai.
- Sejuk sebentar, kemudian masuk ke dalam peti ais. Kemudian boleh dihidangkan.
Sumber : Sloppy Kitchen
Comments