Skip to main content

Posts

Showing posts from May, 2020

RESEPI : PUDING BUAH NAGA

Resipi ini diubahsuai dari youtube mengikut citarasa saya. Resipi juga telah banyak diviralkan dalam media sosial. Selamat mencuba. BAHAN-BAHAN    20 gram agar-agar bertali  Sebiji buah naga  800 ml air 1 cawan gula kastor 1 tin susu kremer sejat FN 350g CARA-CARA PEMBUATANNYA  Agar-agar dipotong dan direndam beberapa minit.  Buah naga dipotong kecil.  Panas kuali dengan air dan masukkan agar-agar  Apabila agar-agar telah larut, masukkan gula kastor kemudian susu cair.  Apabila campuran tersebut telah mendidih, masukkan buah naga.  Panaskan sehingga campuran itu kelihatan sedikit kepekatan.  Tutup api dan masukkan campuran tersebut dalam loyang yang sesuai.  Sejuk sebentar, kemudian masuk ke dalam peti ais. Kemudian boleh dihidangkan. Sumber : Sloppy Kitchen