BAHAN-BAHAN : Bahan-bahan untuk A : 1 cawan gula merah 1 cawan gula putih 2 cawan air 1 helai daun pandan Bahan-bahan untuk B : 2 cawan tepung gandum 1 cawan tepung ubi kayu 3 cawan air 2 sudu besar bancuhan air kapur Bahan-bahan untuk C : 1 biji kelapa parut sedikit garam Cara Penyediaan : Carikkan daun pandan dan simpul. Masak kesemua bahan-bahan A dan tapis. Dalam mangkuk berasingan, masukkan kesemua bahan-bahan B. Tuang bahan-bahan A yang dimasak tadi dan kacau sebati. Dalam loyang, tuang adunan sehingga 3/4 penuh dan kukus selama 25-30 minit. Angkat dan sejukkan adunan kuih sepenuhnya sebelum potong. Gaul kesemua bahan-bahan C dan salutkan kepada adunan kuih yang sudah dipotong. Tips : Tudung pengukus hendaklah dibalut dengan kain supaya air kukusan tidak menitis ke dalam kuih. Boleh juga gantikan gula merah dengan kepingan gula melaka atau dicampurkan keduanya, asalkan anggarannya adalah sebanyak satu cawan. Sumber : Resipi Che Nom